こんにちは！
今日は、先日行われた食育デーの様子を
お伝えしたいと思います🎶
6月13日は郷土料理〜千葉県〜の日でした。
今日のお食事はごはん、みそ汁、アジフライ
木更津の海苔を使用した海苔和えを提供
しました✨
栄養士がお食事前に、3.4.5歳児クラスの
保育室に行き、千葉県がある場所や
子どもたちが住んでいる君津市について
お話ししました。
「みんなが住んでいるとこはどこかなー？」
と聞くと「千葉県！」や「君津！」
「東日本！」など子ども達それぞれの答えを
教えてくれましたよ😄
他にも、千葉で有名な成田国際空港の話や
千葉で昔から食べられているアジのお話しと
千葉の郷土料理である「なめろう」や
「さんがやき」も紹介しました🐟
また、君津で有名な小糸在来という
大豆の紹介では、実際に給食で提供する事は
出来ませんでしたが、実物を見て、
触れることができました✨
近くの木更津でとれる海苔のお話しも行い、
実際に木更津の海苔を試食し、
「おいしー！」や「もっと！」とい声も
聞こえてきました🎶「今日の給食の海苔和え
には、この木更津の海苔を使っているんだよ」
とお話しすると、海苔和えの中から一生懸命
海苔を探す姿が見られ、美味しそうに食べて
いました😝✨
今年度は、あと2回郷土料理の日を行う
予定です。
是非、どこの郷土料理か楽しみにしていて
くださいね😄
